mhm... wie das duuftet!! |
Die E-Bio Vorlesung hat sich endlich gelohnt: Habe seit heute ein neues Lieblingsmolekül: Coumarinsäure. Das ist jener Duft, der von frisch gemähtem Gras ausströhmt.
Es handelt sich dabei um ein Abbauprodukt von Indol-3-essigsäure, dem wichtigsten Auxin (was für das Wachstum von Pflanzen wichtig ist).
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